Tammisaari buffet 38€


Alkuruoka

Graavilohta hovimestarin kastikkeella
Savulohta
Kesäsilliä smetanan ja punasipulin kera
Katajanmarjasilakat
Kala- ja rapu aladaube piparjuuri cremen kera
Kanasalaattia
Vihersalaattisekoitus
Kesäkurkkua
Kirsikkatomaatteja
Maalaispatee
Savustettua porsaanfilettä
Suolalihaa
Tilliperunat, erilaisia leipälajeja, yrttijuustoa ja voita

Lämmin ruoka

Kanafilettä persiljakastikkeella
Haukimureketta ruohosipulikastikkeella

Jälkiruoka

Marjakakku vaniljakastikkeella, kahvia tai teetä
Buffet tarjoillaan ryhmille vähintään 20 henk./ryhmä