Ryhmämenut 2018


Menu vaihtoehto 1.
24 €

Savukala salaatti
Kananrintaa yrttikastikkeen ja paahdettujen kasvisten kera
Marjamousse

Menu vaihtoehto 2.
32 €

Saaristolaislautanen johon tulee lohitartar, haukimousse, savustettua merilintua, graavattua kananmunakeltuaista ja tilliöljyä
Hiilillä pariloitua naudan ulko filee punaviiniliemen ja paahdettujen juuresten kera
Kahvimaulla maustettua suklaamousse tuoreiden marjojen kera

Huom!

Menut ovat suunniteltu ryhmille vähintään 20 henkilöä/ryhmä. Ryhmä valitsee yhteinäinen menu.