Häämenu


Häämenu 46€

Rapusilakat
Katajanmarjasilakat
Savulohta
Graavilohta hovimestarin kastikkeella
Silliä à la Russe
Kuhahyytelöä piparjuuri cremen kera
Rieskaleipäkääryleet savulihatäytteellä
Riistaliha routapaistia ja hillotetut sienet
Savustettua lammasta yrttijuuston kera
Ravunpyrstö-perunasalaattia
Kana Caesar salaattia
Vihersalaattia
Hapotetut kasvikset
Kirsikkatomaatteja
Kesäkurkkua
Leipäkori, juustotahnaa ja voita
Tilliperunat

Jälkiruoka

Appelsiinillä maustettua kotona tehtyä suklaamousse marinoitujen kirsikoiden kera