À la carte 2018

Alkuruoat

Rantakeitto nokkosvaahdon kera11,50€
Toast Skagen11,00€
Paahdettu riista carpaccio, Tenholajuustoa, sipulipuree ja hapotetut kasvikset12,50€
Salaatti jossa on parsaa, savustettua merilintua ja kananmunaa 63 C12,50€

Pääruoat

Hiillostettu kuhafilee timjami-voikastikkeella36,00€
Uunikirjolohta liemen ja kasvisten kera28,00€
Savustettua punajuuta ohraspelttin ja vihreän majoneesin kera (pyynnöstä vegaaninen)22,00€
Pitkään haudutettua lampaan niskaa, palsternakka puree ja yrttilientä28,00€
Hiilillä pariloitua vasikanfilee balsamicokastikkeen ja yrttikasvisten kera32,00€
GH:n pippuripihvi: kotimaista häränsisäfilettä lohkoperunoilla
120 g.
180 g.

28,00€
34,00€

Jälkiruoat

Valkosuklaa-limekakku sitruunaruoholla maustettua seljankukka-vadelma moussen kera14,00€
Paahdettu suklaaleivos, vaniljalla keitettyä raparperia ja raparperi-jugurtti jäätelöä14,00€
Paikallisia juustoja lisäkkeiden kera13,00€
Vanhanajan vaniljajäätelö kinuskikastikkeella 6,30€

Voileivät ja salaatit

Katkarapuleipä18,00€
Croque Monsieur12,00€
Kanasalaatti Caesarkastikkeella14,00€
Hiillostettu lohi salaatti Caesarkastikkeella14,00€
Kasvissalaatti Caesarkastikkeella(pyynnöstä vegaaninen)14,00€